14/09/2020

Publicación de estudio en revista Science of the Total Environment con universidades e instituciones de España

Te invitamos a leer la entrevista realizada por Punto Edu de la PUCP en relación al estudio destinado a analizar los efectos de la cuarentena en la pérdida y desperdicio de alimentos en el sector residencial español.

Los docentes del Departamento de Ingeniería Ramzy Kahhat e Ian Vázquez Rowe, junto con un equipo de investigadores internacionales, realizaron el estudio titulado “Food waste management during the COVID-19 outbreak: a holistic climate, economic and nutritional approach”, publicado por la revista Science of the Total Environment.

Puedes visualizar la entrevista aquí.

Etiquetas: #deforestación, acción climática, ACV, agroindustrialwaste, Alejandro Deville, Amazonía Peruana, Bamboo project, biomaterials, Cadena de valor alimenticia, CalCafé, Cambio climático, Circular Economy, CiudadesConFuturo, ComprometidosSiempre, Conservation in the Peruvian Amazon, Contaminación ambiental, Deep Water Horizon, DesastreEcológico, DFI, Dialoguemos, Ecología Industrial, economía circular, Ecosistemas marinos, ENCC2050, energías renovables, EuropeanUnion, Exxon Valdez, generador gravimétrico, gestión de residuos, Grupos de Investigación, huella ambiental, IAS, Industria pesquera, Industrial Ecology, Innovación, JobOpening, Karen Biberos-Bendezú, Kurt Ziegler-Rodriguez, LaPampilla DesastreEcológico DerrameEnVentanilla, Madre de Dios, Margarinas, MasterenIngenieríaAmbiental, Material Flow Analysis, Materiales de construcción, MINAM, MSc, Naturaleza, NuncaMáis, ODS, Oil Spill, OilSpill, OnePlanetNetwork, Planta de Tratamiento de Aguas Residuales, PNUMA, Pretigue, preveniramazonia, PUCP, R, Rainforest project, ránking, Reto de Innovación Ambiental, Reuters, SIG, Sistemas agroforestales, Solid waste, Sostenible, SUM2022, Sustainable Systems and Technology, Sustentable, Unión Europea, Universidad Politécnica de Catalunya, Urban Mining, Urbanismo, VRI

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