El viernes 21 de setiembre de 2018 el profesor Ian Vázquez Rowe, de la Red Peruana Ciclo de Vida y Ecología Industrial, realizó la presentación final de resultados del proyecto «Análisis de Ciclo de Vida de la producción de paiche en Loreto”, en las instalaciones del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP) en la ciudad de Iquitos, Loreto. Dicho proyecto es financiado por el Instituto de Investigación para el Desarrollo de Francia y cuenta con la colaboración del IIAP.
El proyecto presentado tuvo como principal objetivo medir las emisiones de gases de efecto invernadero de la producción del paiche en la región de Loreto. Se presentaron los datos correspondientes a la producción de alevines para exportación a Asia, y con respecto a la producción de carne fileteada de paiche para consumo nacional.
