Combined application of Life Cycle Assessment and linear programming to evaluate food waste-to-food strategies: Seeking for answers in the nexus approach
Autor(es): Ramzy Kahhat Abedrabbo, Ian Vázquez Rowe y otros
En colaboración con la Universidad de Cantabria.
Ir al enlace
Environmental Performance of Peruvian Waste Management Systems under a Life Cycle Approach
Autor(es): Kurt Ziegler Rodríguez, Ian Vázquez Rowe, Ramzy Kahhat Abedrabbo y otros
Publicación correspondiente al Proyecto IKI PNUMA
Ir al enlace
Towards a Sustainable Agri-Food System by an Energetic and Environmental Efficiency Assessment
Autor(es): Ian Vázquez Rowe y otros
Publicación correspondiente al Proyecto CERES
Ir al enlace
Fresh milk supply through vending machines: Consumption patterns and associated environmental impacts
Autor(es): Pedro Villanueva con afiliación PELCAN
Ir al enlace
Organic quinoa (Chenopodium quinoa L.) production in Peru: Environmental hotspots and food security considerations using Life Cycle Assessment
Autor(es): Eduardo Cancino Espinoza, Ian Vázquez Rowe, Isabel Quispe Trinidad
Ir al enlace
Towards improved practices in Life Cycle Assessment of seafood and other aquatic products
Autor(es): Ian Vázquez Rowe y otros
Descargar publicación (351,84 KB)
Autosuficiencia energética, hídrica y alimentaria en ambientes urbanos: aplicación en la cubierta. Reducción de emisiones de gases de efecto invernadero
Autor(es):
Asesor: Ian Vázquez
Tesis de Maestría
Ir al enlace
Revisiting the LCA+DEA method in fishing fleets. How should we be measuring efficiency?
Autor(es): Ian Vázquez Rowe y otros
Ir al enlace