El proyecto consiste en el desarrollo un total de 2 talleres de capacitación sobre los fundamentos del pensamiento de ciclo de vida y Huellas Ambientales (Huella de Carbono y Huella Hídrica) como elementos diferenciadores en los mercados internacionales y el uso de la herramienta CalCafé. Estas capacitaciones servirán también para que los técnicos de las organizaciones cafetaleras aprendan a usar el software CalCafé y entiendan el proceso necesario para obtener un resultado de impacto ambiental a través de dicho software.