Te invitamos a leer la columna de opinión escrita por Isabel Quispe, profesora principal del Departamento de Ingeniería de la PUCP y docente-investigadora de la Red Peruana Ciclo de Vida y Ecología Industrial (PELCAN), publicada por el Departamento de Ingeniería en su edición Lunes de Ingenio. La columna, nos invita a analizar el rol de los sistemas de producción y consumo, cuestionar los enfoques actuales de los mismos y canalizar esfuerzos entorno a un desarrollo sostenible